厨厨乐：自制月饼——快乐园中四班
作者：钟声教育 日期：2020-09-27
中秋节是合家团圆的喜庆日子，月饼则是中秋团圆必不可少的食品。为了让孩子们提前了解中秋的特色文化，感受传统节日的浓浓温情，在中秋节将要来临之际，组织幼儿们一起制作月饼，让幼儿感受到自己亲自动手制作月饼的乐趣，也让幼儿更加深刻的了解中秋节的重要意义！
活动一开始，老师简单的介绍了制作月饼的方法，并现场演示了制作过程。小朋友们仔细看，认真聆听，当看到体验材料时，纷纷跃跃欲试。制作的过程虽然有点紧张和手忙脚乱，可是趣味多多！
在面皮上刷上油
称量一下克数
小朋友们在老师的指导下，搓好一小团面，搓的圆圆的，再用力一拍做成一块面皮。
将豆沙馅揉成团
把豆沙馅放在面皮中间包好
再把包好的月饼放到模具里按压一下，一个漂漂亮亮的月饼就制作成功啦！
月饼脱膜成型啦
最后把做好的月饼放到烤箱里进行烘烤
品尝美味的月饼
