饮食《本草纲目》亦称：“苦菜久服，安心益气，轻身、耐老。”苦味食物富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素等营养成分，具有清热、凉血、解毒、杀菌、消炎作用，多用来缓解热证。...
让食育走进教育，是孩子一生的必修课，从挑食偏食厌食到喜食乐食礼食，是孩子们从认识食物了解食物开始，伴随着成长，懂得食物不仅养育身体而且呵护生命时，孩子们就会尊重食物、守护大地，增强道德涵养。...
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